Au Passou, 28 – B 4053 EMBOURG
Champagne Daniel Etienne
Ce Domaine familial de 7 ha est géré depuis 4 générations par des vignerons ‘paysans’ (au sens noble du terme) qui se sont dévoués corps et âme pour préserver le caractère authentique de leurs champagnes. Établi à Cumières (village classé en 1er Cru) à 4 km d’Epernay, Daniel Etienne a élaboré pendant plus de vingt ans du champagne sous le nom de son père Jean-Marie. En 2009, il franchit une nouvelle étape en labélisant sa gamme de sa signature personnelle. Perfectionniste et soucieux du moindre détail qui pourrait rendre ses champagnes plus authentiques encore, Daniel a modernisé toutes ses installations et s’est équipé d’un tout nouveau pressoir. Ses champagnes – que nous vous proposons depuis une quinzaine d’années – font assurément partie des meilleurs rapports ‘qualité-prix-plaisir’ de la Vallée de la Marne.