Au Passou, 28 – B 4053 EMBOURG
Domaine Berthoumieu
Fondé en 1850 par Virgile Dutour, ce sont plusieurs générations qui se sont succédées aux commandes du Domaine Berthoumieu. Idéalement situé au nord des Pyrénées à égale distance entre l’océan Atlantique et les monts pyrénéens, c’est Didier Barré qui reprend le Domaine en 1990 pour en faire une référence incontestée des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bihl. En 2016, Claire et Marion Bortolussi reprennent ce Domaine de 25ha. Leur ambition ? Perpétuer l’œuvre de Didier Barré en apportant leur vision personnelle de ce que sont les grands vins du Sud-Ouest. Le vignoble est riche de plusieurs cépages : le Tannat et le Fer Servadou, fleurons de l’appellation Madiran et le Petit Manseng, Gros Manseng et le Petit Courbu qui donnent naissance au Pacherenc du Vic-Bihl blancs, tant secs que moelleux.